Descripción
Caja de 5 kilogramos de tomate extra del País Vasco. Los tomates Roiz son de la variedad Jack, que destaca por su piel lisa y fina y su jugosa pulpa, además de por su buen tamaño. Es un tomate elaborado con técnicas naturales en un invernadero de 2.200 metros cuadrados en una producción controlada, familiar, donde el cultivo es lo más importante.
Recogemos el fruto uno a uno, a mano, en su momento óptimo, buscando siempre el mejor sabor y la dureza que lo hace perfecto para cualquier ensalada o acompañamiento ya en tu mesa. Por eso tiene un sabor tradicional, una piel fina y una pulpa jugosa que deleitará tu paladar.
Te enviamos los tomates con diferente grado de maduración. Así, según van alcanzando la maduración deseada es conveniente meterlos en la nevera, pero hasta entonces están mejor fuera de ella.